懷孕後~變ㄉ愛吃也愛自己做菜....跟老公上大賣場買了10隻雞腿後~開始想要煮香菇雞湯....
但老公只要吃超過2次以上ㄉ東西就膩了...所以...只好變化一下....
想想到底要做啥東東~突然想到好像沒做過香草烤雞腿喔...嗯~不錯唷....
上網找了一下食譜...開始動手嚐試做看看吧.....
先把雞腿洗乾淨.....
上樓剪香草....
喂....別怨偶啊...養妳這麼大供獻一下吧....
剪了一段迷迭香..洗淨...備用....
先把雞腿劃幾刀~比較容易入味...接著加入海鹽..黑胡椒粉蒜片及一些橄欖油.....
迷迭香可搓揉比較有香味唷....重口味者海鹽可自行調整....
老婆偶順便幫雞腿按摩一下...比較快入味嘛...醃漬一天再來處理嘍.....
老婆偶~比較重視視覺效果~所以也醃了一組醬油口味唷...
放入香菇素蠔油~蒜片~迷迭香及橄欖油....OK....完成..備用.....簡單吧.....
晚上下班~迫不及待烤了各一隻~嚐試看看效果如何.....
嗯~果然上面醬油組顏色較漂亮...下面海鹽組顏色偏白.....
試吃時間到嘍....老公覺得2組都有香味~但口味上他比較愛醬油組....
醬油組獲勝....不過可能是帶骨雞腿吧...裡面比較沒入味...
撒點胡椒鹽~香味就提出來...嗯...果然是胡椒好朋友.....
下次再來試試去骨雞腿吧....
最後總結~跟老公說...哇~好便宜耶...醬子..一隻才10塊耶....
老公說~電費咧....嗯...對喔...烤了半小時...果然一點都沒省到....
所以下次要先煎過再烤一下吧....果然是小氣家族.....
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