挪亞手創館

愛吃ㄉ梁壯壯又來了...媽咪...我們今天要做什麼料理啊...

嗯...今天來點個台式烤雞腿好了.....

拿出大賣場買ㄉ無骨雞腿肉...先醃一下吧...

醃料:因為要做成台式烤雞...

所以我們只加了烤肉醬跟大蒜..辣椒..還有一些胡椒鹽比較香...放置一天比較入味唷...

一般做法可以先煎半熟再進烤箱烤至全熟...

但老婆偶比較急性子...則是先用微波爐微波到熟~再用中火把2面煎到金黃色即可上桌啦...

醬子~不用花太久ㄉ時間就可享用美味大餐嘍....

煎好啦....香味撲鼻ㄋㄟ....梁壯壯口水都流下來嘍.....

媽咪~偶要吃~偶要吃...

妳看看...剪開後肉汁都流出來啦....肉還帶點粉紅色...嘖...嘖...

啥~不清楚~沒關係再補拍一張來聞香一下吧.......

本來以為會不夠鹹~老婆偶還自製日式醬油來當沾醬...

沒想到味道剛剛好...加上一點點胡 椒鹽把整個香味都帶出來....

入口後~皮脆肉質超嫩ㄉ唷....

這下連老公都說好吃...本來只煎一塊...因為太好吃了...老公說再煎一個來嚐嚐吧....

哈哈~大滿足ㄋㄟ....

肉汁記得不要丟掉喔...跟日式醬油拌一拌...拌飯即是雞油拌飯唷.....

唉...沒想到現在ㄉ老婆偶越來越像家庭主婦啦....

居然為了4隻雞腿不到100元高興好久...

跟老公在算~外面吃一餐雞腿排~牛排大概110元...

自己做一份~不到50元...嗯...下次來自製牛排好了...用鐵板ㄉ感覺應該會更像吃大餐ㄉ感覺吧....

不過~醬子~如何能促進社會繁榮呢...